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  Noticias —   Hotel Real de Lleida

Sección ‘Noticias’

Los más famosos eligen Hotel Real Lleida

octubre 25, 2010   No hay Comentarios

CARLOS LOZANO CHICAGO (2)

Como, por ejemplo, Carlos Lozano!

En la foto aparece junto a nuestra Directora de Hotel Real Lleida. Tanto él como Marta Ribera, María Blanco…todos los protagonistas del fantástico Musical Chicago se alojan con nosotros. En su gira por España, esta semana están actuando en esta ciudad donde su espectáculo esta resultando un auténtico éxito.
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La magia de Jorge Blas (Hotel Real Lleida)

octubre 25, 2010   No hay Comentarios

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¿Crees en la magia?

Jorge Blas si. El mago más famoso visitó nuestro Hotel Real LLeida con su gira “Existe la magia”. Continúa día a día sorprendíendonos con su trabajo. Además, cuenta con una página web en la que encontrarás vídeos de algunas de sus actuaciones, así como información y productos para poder realizar tus propios trucos de magia.

Desde Hotel Real Lleida queremos agradecerte que próximamente pase su estancia con nosotros y deseamos volver a verte muy pronto en las pantallas.

Down Town LLeida

octubre 25, 2010   No hay Comentarios

logo Real Lleida

La III Edición de Down town Lleida ya está aquí!

Este descenso en btt urbano ha despertado muchísimo interés en la ciudad. Tanto es así, que en próximas ediciones pasará de ser un evento nacional y se convertirá en internacional. Esta organizado por la Peña Ciclista Colomina de Lleida, la cual tiene una gran tradición en la ciudad, colaborando en grandísimos eventos como la vuelta ciclista a España.
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Arrós amb llamantol

septiembre 23, 2010   No hay Comentarios

Hoy les proponemos: Arrós amb llamantol

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 bogavantes
  • 8 puñados de arroz
  • Picada
  • Salsa de tomate
  • Pimiento cortado a taquitos
  • Caldo de pescado
  • Aceite de oliva D.O. Garrigues

Elaboración:

Partir los bogavantes en trozos pequeños y sofreírlos en una sartén con un poco de aceite de oliva D.O. Garrigues. A continuación añadir el pimiento, un poco de salsa de tomate y un poco de picada (la picada se prepara con ajo, perejil, almendras y colorante, todo cubierto con aceite de oliva y pasado por la batidora).

Cuando todo esté bien sofrito y la picada se pegue a la base de la sartén, añadir el arroz para sofreírlo un poco. Seguidamente, añadir ocho vasos de caldo de pescado caliente y dejarlo unos 5 minutos al fuego. Para terminar, ponerlo en el horno hasta que se evapore el caldo.

www.hotelreallleida.com

Ensalada del Caillu

septiembre 23, 2010   No hay Comentarios

Hoy les proponemos una receta típica de LLeida: Ensalada del Caillu

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 escarola
  • Bacalao desmenuzado
  • Atún con aceite de oliva
  • 2 anchoas
  • 1 tomate

Para la salsa:

  • 1 pimiento
  • 3 tomates
  • 1 cabeza de ajos escalivada
  • 1/2 cebolla
  • 10 avellanas
  • 10 almendras
  • Un trozo de pan frito
  • Aceite, vinagre, sal y pimienta.

Elaboración:

Poner la escarola como base en el fondo del plato junto con el tomate cortado a rodajas muy finas y colocar sobre la ensalada el bacalao desmenuzado y aliñado y el atún con aceite de oliva.
Una vez pelados el pimiento, los tomates, la cabeza de ajos y la media cebolla escalibados hay que pasarlos por la batidora añadiendo poco a poco el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta para que la salsa se ligue.
Para finalizar el plato, verter la salsa sobre la ensalada y adornarla con las dos anchoas.     Ingredientes para 4 personas:

  • 1 escarola
  • Bacalao desmenuzado
  • Atún con aceite de oliva
  • 2 anchoas
  • 1 tomate

Para la salsa:

  • 1 pimiento
  • 3 tomates
  • 1 cabeza de ajos escalivada
  • 1/2 cebolla
  • 10 avellanas
  • 10 almendras
  • Un trozo de pan frito
  •  Aceite, vinagre, sal y pimienta.
Elaboración:

Poner la escarola como base en el fondo del plato junto con el tomate cortado a rodajas muy finas y colocar sobre la ensalada el bacalao desmenuzado y aliñado y el atún con aceite de oliva.
Una vez pelados el pimiento, los tomates, la cabeza de ajos y la media cebolla escalibados hay que pasarlos por la batidora añadiendo poco a poco el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta para que la salsa se ligue.
Para finalizar el plato, verter la salsa sobre la ensalada y adornarla con las dos anchoas.